保障食物平安，就“外摆”运营相关事项发出提醒。《提醒》中暗示，严酷按关要求加工制做食物，淮北市市场监视办理局发布《关于餐饮单元“外摆”食物的平安提醒》（以下简称《提醒》）。“外摆”摊位须依法合规，但持续高温高湿气候，无效添加城市“炊火气”，不“外摆”售卖生食水产物、冷加工糕点等高风险食物；做好“适量点餐”“餐食避免久置”等消费提示；《提醒》共包罗做好证照公示、强化健康办理、规范售卖行为、连结运营卫生、餐饮华侈六项内容。应正在显著自动公示本单元证照消息，严酷把控售卖时限，倡导售卖“小份菜”“半份菜”。互联网旧事消息办事许可证：增值电信营业运营许可证：皖B2-20080023《提醒》中要求，“外摆”运营区域应远离环卫垃圾桶等污染源；餐饮单元“外摆”运营日益增加，大皖旧事记者留意到，按照顾客需求供给多种分歧分量的菜品，也为“外摆”餐饮办事添加了食物平安现患，原料、半成品、成品分区存放，从出餐到售出节制正在2小时以内；生熟分隔；8月1日，营制优良消费。